为进一步巩固校园周边食品放心消费环境,消除食品安全隐患,7月以来,黄石市市场监管局积极开展校园周边食品安全专项整治行动。
此次专项行动以食品采购、食品储存、食品加工、食品销售四方面为着手点,以食品采购渠道是否合法,是否建立食品进货查验记录制度,是否建立索证索票台账;储存场所是否符合食品安全要求,是否存在过期、变质食品;食品加工过程是否规范,是否使用非法添加物;食品销售场所是否整洁卫生,是否存在“三无”产品,是否明码标价等为重点检查内容。
截至目前,专项整治行动共出动执法人员132人次,检查小餐饮经营店和副食店110余户,针对排查出的仓储卫生环境差、台账建立不完善、部分从业人员未穿戴工作衣帽等问题,市市场监管综合执法支队执法人员要求相关经营户立行立改;针对部分小餐饮店存在未经许可从事食品经营活动、部分副食店内摆放有超过保质期商品,综合执法支队将对相关问题作进一步调查。
下一步,市市场监管部门将继续加大食品安全监管执法力度,深化源头治理,加强宣传教育,持续努力构建安全放心的食品消费环境,不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。