阳新县召开“互联网+AI监管”工作推进会 智慧赋能食安监管升级

为贯彻落实食品安全全链条监管与数字经济发展部署要求，11月11日，阳新县市场监管局组织召开“互联网+AI监管”工作推进会，全县重点食品生产经营企业负责人100余人参会，共商人工智能技术赋能食品安全管理新路径，标志着阳新食品安全监管正式迈入智慧化新阶段，为构建政府监管、企业自律、社会协同的食品安全共治格局奠定了坚实基础。

会议通报了前期智慧监管成效：“阳光智厨”已接入餐饮经营单位376户，AI技术自动抓拍后厨违规行为超373次，风险处置效率较传统模式提升一倍；“阳光市集”“阳光工厂”分别接入食品生产经营单位32户、26户，初步实现关键环节智能监测。

会议强调，“互联网+AI监管”是推动食安监管从“事后查处”向“事前预防、事中干预”转变的重要举措，既是顺应数字经济发展的必然要求，更是倒逼企业落实主体责任、提升管理水平的关键抓手。各食品生产经营企业应主动对接监管平台，将AI技术嵌入原料采购、生产加工、仓储物流等全流程，以技术手段规范操作、防控风险。

与会企业代表积极响应，表示将加快技术投入与平台对接，通过AI监管提升自身管理效能，共同守护人民群众“舌尖安全”。

（来源：阳新县市场监督管理局   通讯员 周晨）