黄石市食品承检机构能力提升暨“诚信尚俭 共享食安”宣传教育活动在市质检所举行

9 月 27 日下午，黄石市食品承检机构能力提升暨“诚信尚俭 共享食安”宣传教育活动在市产品质量监督检验所（下称市质检所）举行。市市场监管局四级调研员雷火林、许玉珍，市食安办有关同志，市质检所、市食药检中心，大冶公检中心、阳新公检中心以及部分市场主体等40余人参加。

活动中，雷火林对市质检所前期食品抽检等工作完成情况给予充分肯定，并明确提出了后续抽检的具体要求，要求以严谨负责的态度为我市食品安全贡献力量。

本次活动还特别邀请了湖北省食检院总工程师黄茜、省市场监管局局食品安全抽检考核办副主任尹佳两位专家来现场授课指导。黄茜就食品安全抽样检验工作规范作精彩解读，使在场人员对食品抽样检验工作的规范要点有了更深刻的认知，为提升食品安全检测的准确性与可靠性奠定了坚实基础。随后，尹佳就食品安全承检机构管理要求及问题分析作讲解阐述，她凭借丰富的专业知识与实践经验，深入浅出地剖析管理中的关键环节与常见问题，为工作人员提供了宝贵指导建议。

此外，市食安办有关同志宣传各类食品标准体系、食品安全抽检监测规范流程、食品相关法律法规以及食品安全风险预警方式等，推动诚信理念宣传、督促市场主体诚信经营，保障放心消费。

此次宣传教育活动的开展，不仅为检测机构工作人员提供了难得的学习交流机会，更为推动黄石市食品安全工作迈向新高度注入了强大动力。下一步，黄石将以更加严格的标准、诚信的检测、一流的服务态度和严谨的检测结果，筑牢食品安全坚固防线，让广大市民放心享用安全食品，坚持统筹发展和安全，为保障新发展格局提供有力技术支撑。

（来源：黄石市产品质量监督检验所   通讯员  吴丽）