开发区•铁山区市场监管局举行食品安全监督员聘任仪式暨首批监督员培训会

为强化网络餐饮服务行业食品安全监管，充分发挥网约配送员（外卖骑手）独特的工作属性与网络触角，8月21日上午，开发区•铁山区市场监管局联合党工委·区委社会工作部在四棵社区“红石榴·黄小驿”线上线下暖新驿站举行食品安全监督员聘任仪式暨首批监督员培训会。

经过前期广泛动员、自愿报名、资格审核等环节，区市场监管局从全区众多网约配送员中精心选聘出首批5名责任心强、业务熟悉的网约配送员担任食品安全监督员，并对其进行食品安全法律法规基础、常见食品安全风险隐患识别、信息上报等方面的系统培训。

网约配送员深入外卖餐饮制作一线，能接触到监管部门日常巡查难以覆盖的细节和时段，第一时间发现后厨卫生脏乱差、食材变质、违规操作等食品安全隐患，充分发挥了“移动探头”和“哨点”积极作用，有助于实现食品安全风险隐患的早发现、早处置、早化解。此次选聘网约配送员担任食品安全监督员活动，既延伸了监管手臂，也推动了多元主体参与食品安全治理，形成“人人关心、人人参与”的氛围，增强了消费者对食品安全的信任感。

（来源：开发区·铁山区市场监督管理局   通讯员 于泽勃）