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市市场监管综合执法支队积极开展严厉打击冷冻肉类食品违法犯罪专项整治行动

来源:黄石市市场监督管理局     时间:2024-08-16

8月13日,市市场监管综合执法支队对黄石联海集团内冷冻仓库、冷冻肉类食品经营门店等重点场所开展了严厉打击冷冻肉类食品违法犯罪专项整治行动和夏季食品安全专项整治行动的执法检查。

检查组通过查验冷冻肉类食品的来源、储存条件、动物检疫合格证明、保质期限等内容,全面排查可能存在的违法违规行为。

本次行动共出动执法人员11人次,检查冻库6个,经营冷冻肉类食品的市场主体6家,发现违法线索3个,扣押过期冷冻肉类食品335公斤、过期冷冻预包装食品131袋。

今年7月份以来,黄石市市场监管综合执法支队已累计开展专项整治行动23次,出动执法人员137人次,检查冷冻肉类食品经营市场主体128户次,现场直接整改16户次,下达《当场行政处罚决定书》5份,立案调查7起。

在此期间,执法人员还在全市城区全面禁止活禽销售及屠宰,出动执法人员79人次,检查活禽养殖户、屠宰场、禽肉销售摊贩等市场主体共计94户次,重点检查白条禽类产品上市交易须具备的《动物检疫合格证明》和检疫标识(脚环),现场对发现的依法应当检疫而未经检疫的动物(活禽)下达《先行登记证据保存通知书》5份,出具《检疫处理通知单》5份,收缴销毁活禽33只。

通过专项执法检查,进一步加强了对我市肉类食品冻库、冷冻肉品经营门店的执法检查力度,有效规范了肉类产品市场秩序,营造了良好的消费环境。

下一步,市市场监管综合执法支队将进一步通过开展肉类食品专项整治行动,严厉打击肉类食品违法犯罪行为,力争查一批大要案件、关一批违法经营主体、曝光一批典型案例,推动以案促治,规范从业者生产经营行为,切实保障肉类制品质量安全。


(来源:黄石市市场监管综合执法支队    文字: 王清、刘琪,摄影:王茜、王清、陈龙、石瑞霞、陈辉、吴风湘、殷晓琴)