黄石市市场监管局开展“主题党日+制止餐饮浪费‘六个一’”活动

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，按照国家市场监管总局、省市场监管局有关制止餐饮浪费工作部署要求，3月17日，黄石市市场监管局以党建引领为纽带，联合市烹饪酒店行业协会党支部开展主题党日+制止餐饮浪费“六个一”活动，市市场监管系统和协会会员餐饮企业60余名党员干部参加活动。市市场监管局党组书记、局长方朝阳参加活动并靠前指挥部署制止餐饮浪费相关工作。

活动现场，市市场监管局通过两个支部联合主题党日活动形式，完成规定动作，并集中组织学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神和相关文件；开展《中华人民共和国反食品浪费法》普法宣传解读。同时，市市场监管局向广大餐饮经营单位发起“制止餐饮浪费”倡议，号召厉行节约、反对浪费，倡导全市餐饮服务提供者、从业人员、消费者“落实主体责任、增强自律意识，细化节约举措、引导合理点餐，践行光盘行动、倡导理性消费”，做制止餐饮浪费的“先行者”、“践行者”、“宣传者”和“监督者”。

市烹饪酒店行业协会党支部书记许黎明代表餐饮单位做坚决反对餐饮浪费承诺；市烹饪酒店行业协会会长曾文向与会人员推介黄石十大“名店、名厨、名菜”，并就推进落实反餐饮浪费工作、助推我市餐饮行业健康发展等交流意见。

当天，市市场监管局向市烹饪酒店行业协会及部分酒店代表发放“厉行节约、反对浪费”宣传牌，并向与会人员发放食品安全“你点我检”活动问卷，后续将开展涉及餐饮行业的抽检工作。

据悉，为坚决遏制餐饮环节食品浪费，整治违法违规行为，市市场监管局决定自今年3月至5月在全市范围内开展制止餐饮浪费专项整治行动，并通过组织一次集中宣贯、开展一次集中培训、公布一批典型案例、发起一份倡议、开展一次公开承诺、投放一批公益宣传广告等“六个一”活动，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，在全社会形成“厉行节约、反对浪费”的良好风气。

市市场监管局党组书记、局长方朝阳表示，市场监管部门将以此次活动为契机，加强监管部门与行业协会联合、党建工作与中心工作结合、制止餐饮浪费与黄石创建全国文明城市工作融合，拿出硬举措，打出组合拳，掀起制止餐饮浪费专项行动高潮，推进我市反餐饮浪费工作和文明城市创建工作走深走实。