4月14日下午,开发区管委会副主任、铁山区政府副区长姜莹到铁山市场监管所开展调研,并前往辖区黄石芳华养护院检查食品安全工作。
在铁山市场监管所,姜莹实地查看该所办公环境、政务服务窗口及食品安全快速检测室,并详细了解当前基层市场监管所日常执法及服务企业等工作情况。她指出,市场监管部门要进一步提升执法效能,强化对重点领域、关键环节的监管,同时要充分发挥职能,主动靠前服务,助力企业高质量发展。
随后,姜莹一行来到黄石芳华养护院,重点检查食堂环境卫生、食品留样、餐饮具消毒及从业人员健康管理等情况。她强调,养老机构食品安全关系老年人身心健康,必须严格落实主体责任,严把食材准入关、加工操作关,确保食品来源可溯、质量可靠。民政及市场监管等部门要加大监督检查力度,及时排查风险隐患,让老年人吃得安心、家属放心。
(来源:开发区·铁山区市场监督管理局 通讯员 汪佩)