夏热开展民生实事及肉类产品违法违规专项整治行动督导检查

6月25日，开发区党工委委员、管委会副主任夏热带领开发区·铁山区市场监管局开展民生实事及肉类产品违法违规专项整治行动督导检查。

检查组一行深入湖北奋豆食品科技有限公司、黄石市华联超市有限公司、百胜餐饮（武汉）有限公司黄石时光汇店等场所，查看食品原料进货查验与索证索票情况，对食品添加剂使用记录、加工操作流程、环境卫生、三防设施等方面进行了详细检查。对检查发现的墙面存在霉斑、地面有积水、“三防”设施不完善、库房分区不合理等问题，检查组现场责令整改。

夏热强调，各经营主体要认清当前形势，从思想、态度和机制上高度重视，严格把控采购关、培训关、内部管控关和质量关。要严格履行进货查验制度，严格执行安全管理标准，守好食品安全“底线”。

（来源：开发区·铁山区市场监督管理局   通讯员 于泽勃）