为切实保障市民“菜篮子”安全,强化农产品源头监管,9月17日,市食品药品检验检测中心(以下简称“中心”)联合市市场监管综合执法支队对农产品批发市场开展重点问题食用农产品专项抽检行动。
凌晨3时,夜色正浓,工作人员携带专业抽检设备抵达下陆区润信农产品物流园,对重点问题品种农产品“7条鱼”(黄鳝、牛蛙、泥鳅、大口黑鲈、鳊鱼、鲫鱼、乌鳢)“3个果”(荔枝、芒果、香蕉)“4棵菜”(豇豆、芹菜、山药、小香葱)“1个蛋”(鸡蛋)等15个品种进行现场抽检。抽检期间严格按照抽样规范操作,鱼类现场宰杀沿脊背剖半,蔬菜水果拆捆拆箱,保证样品的均一性;每一份样品都详细记录产地、批次、销售商家等关键信息,确保抽检流程的规范性、公正性和可追溯性。执法人员同步对食品农产品经营者落实进货查验、索证索票等制度情况进行检查,督促经营者切实履行主体责任,严把产品质量关。
本次抽样食用农产品共19批次,将针对常规药物残留、违法使用禁限(停)用药物、违法添加非食用物质等问题进行重点检测,结果后续将在黄石市市场监管局官网进行公布,接受社会监督,切实保障人民群众饮食安全。
(来源:黄石市食品药品检验检测中心 通讯员 李媛媛)