黄石市食品承检机构能力提升培训在市质检所举行

12月5日下午，黄石市食品承检机构能力提升培训在黄石市产品质量监督检验所（下称市质检所）举行。此次培训由市市场监管局食品生产科相关负责人主持，市质检所、市食药中心、大冶公检中心及阳新公检中心等60余人参加活动。

本次培训特别邀请湖北省食检院检验三所所长正高级工程师王会霞、省市场监管局食品安全抽检考核办副主任尹佳两位专家现场授课指导。王会霞老师就食品安全抽样检验工作规范作精彩解读，使在场人员对食品抽样检验工作的规范要点有了更加深刻的认知，为提升食品安全检测的准确性与可靠性奠定了坚实基础。随后，尹佳老师聚焦数据质量提升这一核心问题，通过实际案例分析，指出食品抽检数据记录、整理和分析过程中的常见问题，并针对这些问题提出一系列切实可行的解决方案。

此次食品抽检及数据质量提升培训的成功举办，对于黄石市食品安全监管工作具有重要意义。市质检所相关负责人表示，未来将继续加强与上级检验检测机构的交流合作，定期组织类似培训活动，不断提升食品抽检队伍素质，为保障本市食品安全、推动食品行业健康发展贡献力量。

（来源：黄石市产品质量监督检验所  通讯员 柯贤志）