下陆区市场监管局开展春节前食品、农产品质量安全专项监督检查

春节将近，为筑牢节日期间食品安全防线，维护平稳有序的市场秩序，1月29日-30日，下陆区市场监管局联合区水湖局、下陆公安分局开展食品、农产品质量安全专项监督检查，为节日市场安全提供有力支撑。

1月29日，下陆区市场监管局执法人员深入辖区食品生产、流通与餐饮服务各环节，开展全覆盖式巡查。针对节令食品制售单位，重点检查加工环境、操作流程及贮存条件是否符合规范，严把过程控制关。同步强化对网络餐饮外卖服务的监管，实地核查入网商家资质公示、食品封装与配送流程，督促平台严格落实审查义务，守护外卖食品“最后一公里”的安全。在食用农产品领域，执法人员聚焦大型商超与农贸市场，详细查验进货台账、产地证明及快速检测记录，督促经营者严格执行索证索票制度，确保来源可溯、质量可靠。

1月30日，下陆区水湖局、区市场监管局、下陆公安分局联合检查组深入辖区主要农产品批发市场、农贸市场及大中型商超开展实地督导。重点核查各环节进货查验记录、检疫证明及产地合格证明等票证管理，现场检查冷链运行、标签标识及贮存条件，并对果蔬等消费量大的农产品开展快速检测，现场进行农药残留等项目的风险即时排查。检查过程中，执法人员同步开展法规宣贯，督促经营者规范操作，严格落实主体责任。

下一步，下陆区市场监管局将持续压紧压实食品安全监管责任，紧盯节日消费集中领域和重点场所，加大检查力度与覆盖深度，进一步优化监管流程、强化风险排查，推动各经营单位严格落实安全管理制度，全力营造安心、祥和的节日消费环境。

（来源;下陆区市场监管局  通讯员：刘婧熙 郝声远）