西塞山区市场监管局开展国庆节令食品专项监督检查

为落实2026年国庆节食品安全监管工作部署，切实保障辖区群众饮食安全，防范化解节日食品安全风险，9月29日，西塞山区市场监管局组织开展国庆节令食品专项监督检查。

执法人员深入辖区商超、农贸市场、餐饮门店、食品便利店等经营场所，围绕节日热销食品、熟食卤制品、休闲零食、地方农副特产等品类，重点开展进货查验、标签标识、储存条件、食品质量、餐饮加工操作等多个方面检查。执法人员仔细核查各类食品进货票据、索证索票及产品检验报告，核查食品来源渠道是否正规；认真检查食品外包装标签，对生产日期、保质期、配料表、贮存条件等内容逐项核对，严查过期变质、标签标识不合规、过度包装等问题。

同步对卖场、门店食品储存环境开展检查，督促经营者严格按照产品标注要求储存食品，做好温控防潮，防止食品腐败变质。针对餐饮经营单位，重点检查后厨环境卫生、原料加工、餐具消毒、食品留样等制度落实情况。同时向经营商户宣讲食品安全相关法律法规，要求经营者严格落实食品安全主体责任，做好日常自查自纠，坚决杜绝销售过期、不合格食品。

在开展检查的同时，执法人员面向选购食品的市民开展现场科普宣传，向群众讲解节日食品选购小常识，提醒消费者选购时仔细查看产品标签信息，做到理性消费，如遇到食品质量问题，可保留消费凭证及时拨打12315 进行投诉举报。

下一步，西塞山区市场监管局将持续做好国庆期间食品安全监管工作，加大重点场所、重点品类的巡查频次，扎实做好风险隐患排查整治，广泛开展食品安全科普宣传，多方携手筑牢节日食品安全防线，同心守护辖区群众舌尖上的安全。