3月22日,铁山区食药监局牵头联合区教育局、区卫计局开展了校园食品安全专项整治行动。区检察院对此次专项行动进行了全程监督。
这次行动是该区深入贯彻落实全国校园食品安全工作电视电话会议精神,实施校园食品安全守护行动的一项重要内容,也是该区落实《地方党政领导干部食品安全责任制的规定》和《学校食品安全和营养健康管理的规定》首次集中行动。为确保专项整治工作取得效果,该区制定了工作方案,成立了工作专班,明确了目标要求。在当天的行动中,检查人员随机确定抽查对象,听取了校园负责人落实食品安全主体责任情况的介绍,认真对照《湖北省学校食堂食品安全管理规范》,对学校食堂组织制度建设、许可情况、流程布局、食堂环境、个人卫生及健康管理、台账及各项记录落实情况、餐具清洗消毒、加工制作、食品添加剂、设施设备管理、安全管理等情况进行了现场评估打分。区食药监局工作人员利用快检车载设备,对食堂内餐具、材料、环境、生食、熟食等样品进行了现场检测。检查结束后,工作专班当场向学校反馈结果,提出改进意见。这次检查,共检查学校、幼儿园5家,发现问题12个,现场整改9个,下达责令整改通知3份,快检食品、餐具样品25批次,检测结果均合格。
通过本次行动,为辖区学校、幼儿园敲响了春季食品安全警钟,进一步提升了相关部门和校园负责人落实食品安全责任的思想认识。下一步,该区将经常性开展多部门参加的联合行动,加强对校园及周边食品经营户食品安全隐患排查和综合治理,对校园食品安全工作进行全方位保障,以高度的政治责任感,确保辖区广大师生“舌尖上”的安全。

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