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黄石开展夜市肉制品食品安全“你点我检”服务活动

来源:黄石市市场监督管理局     时间:2024-11-01

为进一步纵深推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,10月30日晚,黄石市市场监管局联合市公安局、黄石港区市场监管局开展“你点我检”进夜市活动。此次活动旨在提高群众共同监督肉类产品参与度,营造严厉打击违法犯罪行为的社会氛围,通过“你点我检”活动查找违法违规线索。

当晚活动中,市、县两级市场监管人员现场向市民发放了400余份《黄石市市场监管局关于公开征集肉类产品违法违规问题线索的公告》和肉制品点选调查问卷。市食品药品检验检测中心现场开展快检服务活动,对群众送检的牛肉、猪肉、烤串等食品进行检测。

随后,根据现场点选结果和前期网上征集结果,检查组对黄石港区黄石夜市周边的烧烤店、餐饮店、肉制品批发店等场所进行了现场抽检,重点检查了肉串、预制调理肉、原料肉等食品,共计12批次。发现肉制品储存不当、索证索票不齐全、加工环境差等问题21个,均要求商户限期整改。

下一步,市场监管部门将持续纵深推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,多举措多方式查找违法线索,深挖违法犯罪行为,保障肉类产品质量安全。