徐丹娅副市长带队开展节前校园食品安全督导检查及“校园餐”工作调研

12月25日上午，市政府副市长徐丹娅带队前往黄石港区、下陆区及开·铁区部分高校和中小学校开展节前校园食品安全督导检查及“校园餐”工作调研活动。市政府副秘书长高泳波，市市场监管局党组书记、局长方朝阳，市局党组成员、副局长石子倩参加检查调研。

在湖北理工学院樟园食堂，徐丹娅听取校方落实食品安全主体责任的情况汇报，实地查看学校食堂的厨房环境、食材储存、加工操作流程、餐具消毒、食品留样，对学校投入2500万进行食堂升级改造和全面推进“阳光智厨”智慧监管的做法给予充分肯定。

在湖北师范大学问山居食堂，徐丹娅了解学校食堂“三防”措施、食品采购渠道和食材快检工作，指出要充分吸取外地校园食品安全事件教训，及时消除各类风险隐患，确保师生“舌尖上的安全”。

在湖北工程职业学院祥云阁食堂，徐丹娅嘱咐学校要时刻关注校园食品安全，关心学校困难学生，确保学生吃饱吃好，杜绝发生各类校园食品安全舆情。

在黄金山第四小学，徐丹娅一行听取“校园餐”专项整治情况，查阅了晨检、陪餐等相关台账记录，要求学校要进一步健全完善校园食品安全管理机制，真正把“校园餐”办成放心餐、良心餐。

徐丹娅强调，食品安全无小事，元旦、春节“双节”将至，各级各单位更要高度重视，不断强化安全意识、责任意识和风险意识，营造和谐稳定的校园节日环境。一是各级各类学校要切实履行主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，及时消除食品安全风险隐患。畅通食堂反馈渠道，持续提升食堂菜品和服务质量，让学生和家长安心、社会放心。二是监管部门要保持严查严管严控力度，结合“校园餐”专项整治行动加强校园食品安全“全链条”管控，加大巡查抽检力度，确保校园食品安全监管工作落地落实。三是做好校园食品安全舆情防范工作，要做到第一时间发现，第一时间处置，及时回应群众和社会的关切，有力营造安全稳定的教育环境。