张国庆带队开展高校食品安全督导检查

为进一步加强高校食品安全管理，保障广大师生饮食安全，3月13日，市委常委、组织部部长张国庆市局带队深入湖北理工学院开展高校食品安全督导检查工作。市委组织部部务委员王君，市市场监管局副局长石子倩同志陪同检查。

张国庆一行先后检查理工樟园食堂、大宗物资标准仓库等处，听取该校食品安全工作情况汇报，详细询问食堂菜品价格、食品原料采购、索证索票、从业人员健康管理等方面的情况，实地检查食材入库、食品储存、加工操作、餐具消毒等操作流程，认真查阅食品安全管理制度、日常检查记录等相关资料，并就食材安全提出进一步加快食堂快检室建设的要求。

张国庆强调，校园食品安全关系广大师生身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，是重要的民生工程。各级各类学校要高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全风险防控。监管部门要保持严查严管严控力度，加强食品安全“全链条”管控，加大巡查抽检力度，做好监督管理和指导服务工作，筑牢校园食品安全底线。