黄石市市场监督管理局开展端午节令性食品专项抽检信息公开（第5期）

端午节临近，为保障节日节令性食品安全，根据2021年食品安全监督抽检实施计划的要求，市市场监督管理局于2020年5月开展了端午节令性食品专项抽检工作，目前已检验完成59批次。现将监督抽检信息公开如下：

一、总体情况

端午节令性食品专项抽检样品检验共59批次（本地产食品40批次、外地食品19批次）。其中，不合格1批次。

抽检品种分别为：粮食加工品3批，食用油油脂及其制品4批，粽子12批，糕点15批（其中不合格1批次、不合格项目为菌落总数、大肠菌群），蛋制品19批，酒类6批。检验项目包含：农兽药残留、重金属、食品添加剂、致病微生物等高风险项目。

附件：食品安全专项监督抽检合格信息汇总表

                                                                                                                              黄石市市场监督管理局

                                                                                                                                       2021年6月9日