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发文单位黄石市市场监督管理局 效力状态有效
生效日期2021-09-08 12:22:44 失效日期
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黄石市市场监督管理局关于武汉中商超市连锁有限公司黄石文化宫店销售不合格农产品核查处置情况的公告

在2021年湖北省食品安全监督抽检工作中,武汉中商超市连锁有限公司黄石文化宫店(统一社会信用代码:9142020055390347XB)销售的1批次牛蛙和1批次泥鳅被抽检不合格,按照监督抽检不合格食品核查处置工作的要求,本局已完成对相关不合格农产品的核查处置,现将核查处置情况公告如下:

一、抽检基本情况

2021年5月20日,黄石港区市场监督管理局委托湖北琪谱检测技术有限公司对当事人销售的食用农产品进行监督抽检。6月24日,本局收到湖北琪谱检测技术有限公司出具的《检验报告》,报告编号为12021E5856的《检验报告》显示,经检验,样品“牛蛙”中恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求(实测值:205μg/kg,标准指标:≤100μg/kg),检验结论为不合格;报告编号为12021E5853的《检验报告》显示,经检验,样品“泥鳅”中恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求(实测值:193μg/kg,标准指标:≤100μg/kg),检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2021年6月30日,本局依法向当事人送达了上述《检验报告》和《抽样检验结果通知书》,并对当事人的经营场所进行了现场检查,制作了《现场笔录》。经调查,当事人被抽检批次泥鳅的进货数量5 kg,进价22.6元/ kg,进货总金额为113.0元;共销售涉案批次泥鳅4.39 kg(运输中有损耗),售价29.5元/ kg,销售总金额为129.51元,库存为0,毛利润16.51元。当事人被抽检批次牛蛙的进货数量3.4 kg,进价41元/ kg,进货总金额为139.40元;共销售涉案批次牛蛙3.09 kg(运输中有损耗),售价49.6元/ kg,销售总金额为153.26元,库存为0,毛利润13.86元。因此,当事人销售被抽检批次泥鳅和牛蛙的进货总金额为252.40元,销售总金额为282.77元,合计毛利润30.37元。本局依法督促当事人制定召回计划并发布召回公告,目前无产品召回。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉中商超市连锁有限公司黄石文化宫店销售不合格农产品的行为违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条第(二)项的规定,依据《中华人民共和国农产品质量安全法》第五十条第一款、第二款、第五十二条规定,2021年9月7日黄石市市场监督管理局决定对当事人处以罚款和没收违法所得的行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因:1、未严格落实食品进货查验记录制度;2、未按要求索取农产品的检验合格证明;3、生产、运输或销售环节过量使用预防水产品某些疾病的兽药。  

企业整改情况:1、对不合格水产品立即召回;2、加强建立进、出货台账制度;3、加强索证索票制度的内部检查。截止目前,截止目前,该企业仍在整改当中。

特此公告。


                                                                                                      黄石市市场监督管理局

                                                                                                                2021年9月8日