黄石市市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公告

（2024年第8期）

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，黄石市市场监管局近期对粮食加工品，食用油、油脂及其制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，糕点，酒类，蔬菜制品，水产制品，水果制品，速冻食品，肉制品，炒货食品及坚果制品，薯类和膨化食品，餐饮食品，食用农产品等17类食品363批次样品进行抽检，抽样检验项目合格样品350批次,不合格样品13批次。现将第8期监督抽检信息公开如下：

一、具体情况

本期共抽检样品363批次，包括：粮食加工品10批，食用油、油脂及其制品27批次，淀粉及淀粉制品16批，调味品3批，豆制品35批，蛋制品3批，糕点8批，酒类22批，蔬菜制品37批，水产制品27批，水果制品1批，速冻食品12批，肉制品5批次，炒货食品及坚果制品37批，薯类和膨化食品3批，餐饮食品40批次，食用农产品77批。

其中，合格350批次（见附件1）；不合格13批次：蔬菜制品1批次、不合格项目为二氧化硫残留量；餐饮食品6批次、不合格项目为大肠菌群；食用农产品6批次、不合格项目为恩诺沙星、毒死蜱。（见附件2）

二、处置情况

我局已要求负责核查处置的部门在收到不合格产品报告后立即启动核查处置工作，依法对不合格产品采取下架、召回、暂停销售等措施，并进一步依法调查处置。

附件： 1、食品抽检合格信息汇总表

2、食品抽检不合格信息汇总表   

3、风险解析                            

黄石市市场监督管理局                       

2024年7月5日