黄石市市场监督管理局关于大冶市东岳路街道办事处路平小学使用消毒不合格的餐具核查处置情况的公告

2025年4月17日，黄石市市场监督管理综合执法支队执法四大队收到黄石市市场监督管理局交办的不合格报告处理审批表，称大冶市东岳路街道办事处路平小学使用的不锈钢餐盘经食品安全监督抽检，检验结论为不合格，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2025年3月18日，开发区铁山区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对当事人使用的不锈钢餐盘（消毒日期：2025年3月18日）开展检验抽检（抽样单编号：XBJ25420223484333509），当事人对抽样程序、抽样过程、样品封存状态无异议。经检验，上述批次食品检验结论为不合格（经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格）。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

大冶市东岳路街道办事处路平小学使用消毒不合格的餐具行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，黄石市市场监督管理局2025年6月18日决定对当事人处以警告的行政处罚。

三、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：因餐具过多，餐盘没有规范摆放导致消毒不合格。
　　企业整改情况：1、加强人员培训，严格落实消毒制度；2、订制餐盘沥水架，保证每个餐盘都能够消毒到位。
　

特此公告。

黄石市场监督管理局

2025年6月20日