黄石市市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公告

（2025年第7期）

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，近期组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、肉制品、饮料、调味品、茶叶及相关制品、蛋制品、乳制品、豆制品、蔬菜制品、速冻食品、罐头、水产制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、水果制品、方便食品、餐饮食品、食用农产品等共21类食品624批次进行抽检，抽样检验项目合格样品613批次，不合格样品11批次。现将第7期监督抽检信息公开如下：

一、具体情况

本期共抽检样品624批次，包括：粮食加工品13批次、食用油、油脂及其制品5批次、糕点37批次、酒类12批次、饮料18批次、肉制品39批次、茶叶及相关制品1批次、调味品17批次、蛋制品10批次、乳制品5批次、蔬菜制品13批次、速冻食品8批次、罐头7批次、水产制品5批次、豆制品21批次、淀粉及淀粉制品4批次、蜂产品3批次、水果制品3批次、方便食品1批次、餐饮食品280批次、食用农产品122批次。

其中，合格613批次（见附件1）；不合格11批次：不合格调味品1批次，不合格项目为二氧化硫残留量；不合格蔬菜制品3批次，不合格项目为柠檬黄、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)；食用农产品2批次，不合格项目为噻虫胺、恩诺沙星；餐饮食品5批次，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群。(见附件2）

二、处置情况

我局已要求负责核查处置的部门在收到不合格产品报告后立即启动核查处置工作，依法对不合格产品采取下架、召回、暂停销售等措施，并进一步依法调查处置。

附件： 1、  食品抽检合格信息汇总表

2、  食品抽检不合格信息汇总表 

3、  风险解析                         

黄石市市场监督管理局                       

2025年7月3日