市消费者委员会开展“保安全，促消费”节日消费体察活动

为营造放心、安全“两节”节日市场消费环境，保护广大消费者合法权益，普及消费知识，促进我市餐饮食品及服务行业消费市场健康有序发展，9月28日-29日，市消费者委员会会同辖区市场监管部门、市产品质量监督检验所、消费者代表及新闻媒体，深入大型商超、食品生产企业、酒店餐饮等行业开展了为期两天的“保安全、促消费”为主题的节日消费体察活动。

28日，体察团一行走进沃尔玛、中百仓储、中商平价等市中心大型商超进行“两节”市场食品安全监督检查，主要围绕节令食品月饼、生鲜、粮油、蛋类展开。经检查，各商家均能落实食品经营安全规范，并严格执行现阶段的疫情防控制度，情况良好，从媒体记者随机对消费者进行采访情况来看，也都对大部分商超的服务经营比较满意。

29日，市消委还邀请食品营养专家、消费监督员、普通志愿者等各界人士，前往金皇冠总部工厂和万达嘉年华酒店，以“听、查、看、议、讲”等“四步一讲”形式进行亲身体察，并填写消费体察表，对企业经营提出了宝贵意见。

体察员们走进食品加工车间和酒店后厨，直接观看食品生产制作流程，体验“明厨亮灶”，让普通消费者对月饼、糕点食品的原料供应、加工、食品安全管理、酒店餐饮服务及管理等普遍关心的热点问题有了更深入的了解。让企业和消费者“零距离”接触，增进双方了解，倒逼企业增强诚信经营意识，提供更加安全放心的产品和服务。

市消委负责人表示，开展消费体察活动是我们履行对商品和服务社会监督职能的一项重要工作，也是提高广大消费者参与社会监督积极性的积极举措。通过这次节日消费体察，对企业进行实地督查，既强化了企业自律意识，增强企业的产品质量和服务水平；同时也引导消费者在消费过程中树立质量意识、品牌意识和维权意识，科学健康消费。

参加此次活动的消费者代表们也纷纷表示，本次体察活动开拓了眼界，增长了知识，深刻体会到各有关部门和企业对本地食品安全和诚信经营的重视，增强了消费信心。