黄石市市场监督管理局关于西塞山区邱玉书水产品经营部经营部符合食品安全标准的食用农产品核查处置情况的公告

在2023年食品安全监督抽检工作中，西塞山区邱玉书水产品经营部经营的鲫鱼经抽样检验为不合格。按照监督抽检不合格食品核查处置工作的要求，本局已完成对相关不合格产品的核查处置，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2023年8月21日，西塞山区市场监督管理局组织对西塞山区邱玉书水产品经营部摊位上的鲫鱼进行监督抽检。2023年9月12日，检验机构出具检验报告。经检验，该批次鲫鱼恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2023年9月13日，本局收到报告后向西塞山区邱玉书水产品经营部直接送达了《检验报告》，并对其经营场所进行现场检查。经查，该摊位抽检的该批次不合格鲫鱼系外购，购进11.5公斤，销售价24元/㎏，货值276元，检查当日上述抽检不合格批次鲫鱼已无库存。

三、对个体工商户违法违规行为依法处罚情况

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项、第五十三条、第六十五条、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项、第二十六条第一款、第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、第一百二十六条第一款、第四款、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条之规定，2023年11月27日我局给予当事人没收违法所得、警告、罚款的行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：进货把关不严，未严格进货查验。

经营户整改情况：加强食品安全只是学习，严格按照要求进行进货查验、索证索票等工作并如实做好记录，严格把关进货。

特此公告。

黄石市市场监督管理局   

2023年12月1日