黄石市市场监督管理局关于西塞山区细平生鲜批发部（张细平）生姜抽检不合格核查处置情况的公告

我局针对西塞山区细平生鲜批发部（张细平）（统一社会信用代码：92420203MA4C1H4A44）经营的食品生姜被抽检不合格的问题的核查处置工作已完成，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2025年8月4日，黄石市市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对西塞山区细平生鲜批发部（张细平）经营的生姜进行食品安全监督抽检，抽样单编号为“XBJ25420203048343839”。经检验，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2025年9月4日，本局依法向当事人送达了上述《检验报告》和《食品安全抽样检验结果通知书》，并对当事人的经营场所进行了现场检查，制作了《现场笔录》。经调查，当事人被抽检批次生姜的基数为6KG。截至执法人员送达《检验报告》时，被抽检批次生姜已售罄。当事人收到不合格报告后，开展了召回工作。因生姜为快消品，当事人进购数量少，且从抽检到出报告中间时间为1个月，所以没有生姜被召回。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

当事人销售不符合食品安全标准的食用农产品（生姜）的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款之规定，但当事人履行了食品进货查验义务，不知道其所采购的食品不符合食品安全标准，并当事人能如实说明其进货来源。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，2025年11月20日，本局决定对当事人免予处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：种植户违反规定大量使用或者是缩短了休药期，导致不合格。

企业整改情况：及时发布召回公告，加强食品安全学习，继续落实进货查验记录制度，保存相关票据。截至目前，该店整改良好。

特此公告。

                                                                                          黄石市市场监督管理局

                                                                                              2025年11月21日