黄石市市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公告

（2026年第5期）

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，近期组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饮料、糕点、速冻食品、肉制品、调味品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等共16类食品450批次进行抽检，抽样检验项目合格样品433批次，不合格样品17批次。现将第5期监督抽检信息公开如下：：

一、具体情况

本期共抽检样品450批次，包括：粮食加工品23批次、食用油、油脂及其制品11批次、饮料11批次、糕点30批次、速冻食品22批次、肉制品19批次、调味品22批次、蔬菜制品8批次、蛋制品7批次、乳制品5批次、淀粉及淀粉制品15批次、豆制品5批次、方便食品10批次、特殊膳食食品3批次、餐饮食品183批次、食用农产品76批次。

其中，合格433批次（见附件1）；不合格17批次(见附件2）：食用农产品2批次，不合格项目为恩诺沙星；餐饮食品10批次，不合格项目分别为铝的残留量;甜蜜素、大肠菌群；肉制品4批次，不合格项目为过氧化值；蔬菜制品1批次，不合格项目为铅。

二、处置情况

我局已要求负责核查处置的部门在收到不合格产品报告后立即启动核查处置工作，依法对不合格产品采取下架、召回、暂停销售等措施，并进一步依法调查处置。

附件： 1、  食品抽检合格信息汇总表

2、  食品抽检不合格信息汇总表 

黄石市市场监督管理局                       

2026年6月29日