市市场监管综合执法支队严厉打击冷冻肉类食品违法犯罪行为 守护群众舌尖上的安全

为切实保障我市人民群众“舌尖上的安全”，近期，市市场监管综合执法支队深入开展严厉打击冷冻肉类（经营环节）食品违法犯罪专项整治行动。

执法人员以我市重点冷链食品冷库清单为线索，实地走访伊家人市场、青龙阁生活广场、澄月便民店等农贸市场的多家冻品经营户，重点检查其供应商资质、进货台账、冻品采购单据、产品检验检疫合格证等资料，并指导经营户规范填写进货台账、督促做好责任追溯工作，倒逼经营户提升食品安全主体责任意识，共同把好冷冻肉类食品质量安全的监管关。现场发现5起违法线索并立案查处。

与此同时，执法人员向经营户及过往市民宣传市市场监管局关于征集肉类产品违法违规问题线索工作，鼓励冷冻肉类食品生产经营者、消费者等人员，通过12315热线及信访渠道举报冷冻肉类食品违法违规行为，积极捍卫自身权利，规范冷冻肉类市场经营秩序。

（来源：黄石市市场监督管理局   通讯员 彭喆雯）