为进一步规范肉类产品市场经营行为,维护肉类产品市场秩序,切实巩固严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动成果,近日,市市场监管局联合公安部门成功捣毁我市城乡接合部一私屠滥宰黑窝点,现场查获涉案人员数人,屠宰工具及未经检疫检验猪肉若干。
据了解,6月7日,市市场监管局会同公安部门在我市开展肉类产品违法违规专项整治行动时发现,开发区·铁山区某还建楼门口有人售卖未经检疫检验的“白条肉”。经查,当事人华某某在无畜禽定点屠宰相关行政许可的情况下,在自家养殖场私自屠宰生猪并上市销售已有3年之久。案发当日凌晨,华某某又在自家养殖场私自屠宰生猪,在将未经检疫检验的猪胴体运出售卖时被联合执法人员查获。执法人员迅速对屠宰现场进行现场检查,并依法捣毁了该处私屠滥宰窝点。目前该起案件已移交公安部门立案查处中。
私屠滥宰不仅扰乱市场秩序,更因脱离官方检疫监控,肉品安全状况堪忧。病猪肉、死猪肉或携带非法添加物质的肉品疫病传播风险极高,不仅对肉品质量安全构成直接威胁,也挤压了正规屠宰企业和守法经营者的生存空间,破坏公平市场竞争环境。
此次联合执法行动彰显了我市对私屠滥宰行为的“零容忍”态度,展现了多部门协同作战的强大威慑力。近年来,市市场监管部门通过“线上举报+线下核查”机制,快速响应、严格执法,有效遏制了此类违法行为,保障了肉产品质量安全。
在此,市场监管部门提醒广大市民,购买猪肉时务必认准“两章两证”(即:动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章、动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明),确保购买到的猪肉安全可靠。若发现生猪私屠滥宰线索,可拨打12315举报。
(通讯员 苏浩)