市市场监管综合执法支队开展养老机构食品安全专项监督检查暨“回头看”工作

为深入整治养老服务领域突出问题，巩固深化“清风铁纪” 教育整顿专项行动成效，近期，市市场监管综合执法支队组织执法力量，深入辖区各类老年养护院、康养中心等养老服务机构开展食品安全专项执法整治暨“回头看”工作。

执法检查过程中，工作人员重点核查各养老机构食堂食品安全管理制度落实情况，全面排查食品原料采购、食品储存、餐厨具消毒、食品加工操作等关键环节；严格查验食品原料采购台账、索证索票等溯源资料，并对养老机构使用餐具开展抽样检测。截至目前，本次专项行动共出动执法人员30余人次，覆盖辖区9家养老机构，完成19个批次餐具样品抽检，经核查，2家养老机构存在餐具消毒不达标问题，目前已依法立案查处。

2025年以来，专项整治行动累计出动执法人员200余人次，查办养老服务领域突出问题案件19起。案件违法类型主要涵盖食品、特种设备、药品及医疗器械等重点领域，其中食品安全类案件12起。

下一步，市市场监管综合执法支队将持续发力，督促养老机构经营主体落实食品安全管理制度，持续进行食品安全自查及风险隐患排查，切实筑牢食品安全防线。

（通讯员：杜梦杰）