关于建立食品安全检测保障机制提案的答复

鲁彩萍委员：

您提出的关于建立食品安全检测保障机制的提案已收悉，现就您提出的有关问题答复如下：

问题一：实现食品点位基层检测责任实名包保全覆盖，提升基层检测能力。

全市共有食品安全快检室63个，其中各县（市、区）局22个，农批市场6个，农贸市场27个，大型超市8个，累计投入资金341万，以上各检测场所均有专人负责。

2024年食品安全快检工作打算：一是在全省市州中率先联合市总工会、市人社局举办2024年“黄石工匠杯”食品安全快速检测技能竞赛活动，目前县（市、区）级初赛已完毕，预计6月底组织开展市级决赛。本次竞赛获奖选手将获得由市人社局、市总工会授予的荣誉，并可晋升高级工职业技能等级。二是建立农贸市场互联网+快检模式。今年以来，联合市商务局及各中心城区政府对13家农贸市场的“互联网+”快检室开展验收工作，其中12家验收合格。市局和县（市、区）市场监管部门已启动市级食品安全智慧监管指挥中心和县（市、区）分中心建设，并不断完善指挥中心软硬件设施，逐步形成市局、县（市、区）局、市场监管所、食品经营主体“互联网+快检”四位一体监管格局。“互联网+”快检室建设范围除农贸市场外，还包括农批市场、大型食品超市，目前全市5家农批市场有4家已建成“互联网+”快检室，1家大型超市正在筹备建设。三是在全市范围内组织开展食品安全快检“进社区、进校园、进机关、进乡村、进工地、进养老机构、进景区”活动（简称“七进”活动），充分发挥食品安全快检在监管工作中的重要作用，聚焦重点场所，防范化解食品安全风险隐患，提升广大消费者食品安全意识，形成社会各方共同关注、参与食品安全工作的良好氛围。

问题二：建立全息式食品安全检测信息共享平台，方便市民收索信息、监督维权

目前，我市监督抽检信息均是通过黄石市市场监督管理局官网进行公示的，2023年全市累计公示抽检信息13期，共公布8650批次。2024年截至目前，共发布公示抽检信息7期，共公布2988批次。

问题三：科学运用大数据监管平台，加强食品行业源头管理

目前市场监管部门使用的“互联网+监管”平台主要为“湖北市场监管智慧监管一张”（鄂食安-食品安全监管系统），该系统涵盖食品生产、销售、餐饮、抽检等全环节监管。2023年，全市累计纳入鄂食安监管平台共计25520户，完成率100%。2024年，计划纳入监管范围共34250户，已完成检查9224户，完成率为26.93%。

问题四：强化执法力度，将食品隐患扼杀在萌芽中

目前，我们发现违反食品安全法律法规行为主要是通过监督抽检、监督检查、投诉举报等途径，2023年累计办理相关案件280个，作出行政处罚245个，没收违法所得52446.82元，罚款976027.58元，警告84个。

问题五：建立健全食品安全检测体系，提供更多便民检测设施和视频教程宣传

全市共有食品安全快检室63个，食品检测事业单位2个。目前，食品安全检测我们主要采取食品安全监督抽检、食品安全快检、“你点我检”相结合的方式，食品安全监督抽检计划按照4批次/千人，快检批次不少于10批次/千人。由于食品检测涉及专业知识、专业技能，且经费有限，暂时无法提供便民检测设施,群众可以通过“你点我检”“你送我检”等方式，向市、县（区）两级市场监管部门提出检测需求。