下陆区开展2024年食品安全“两个责任”政策解读及操作培训会

为全面落实食品安全属地管理责任和食品安全企业主体责任，下陆区食品药品安全委员会办公室于5月9日下午开展落实食品安全“两个责任”政策解读及操作培训会。

本次培训会聚焦于深化食品安全属地管理责任和企业主体责任的落实，积极响应国家关于食品安全战略的部署要求。来自区各街道、园区以及监管所的“两个责任”专班人员参会，共同学习最新的食品安全政策导向与实际操作技巧。

培训中，区食品药品安全委员会办公室工作人员强调了“两个责任”的重要性，指出食品安全是关乎民生的大事，要求参会人员深刻理解并准确把握相关政策精神。培训内容涵盖了政策的详尽解读、责任体系构建、风险预防与应急处理措施等，旨在通过理论与实践结合的方式，提升专班人员的专业能力与责任意识。

通过现场讲解、互动问答、操作演示等多种形式，参会人员不仅加深了对食品安全法规的理解，还学会了如何在日常监管中高效执行“两个责任”。此外，培训还特别强调了分层分级管理策略，明确了不同层级主体的职责边界，为实现精准化管理和风险防控打下了坚实基础。

随着此次培训的圆满落幕，下陆区食品安全监管队伍将进一步统一思想、明确目标，以更加扎实的专业技能和高度的责任感，为构建和谐安全的食品消费环境贡献力量。

（来源：下陆区市场监督管理局   通讯员  郝声远）