市食药检测中心联合黄石港区市场监管局开展校园食品安全专项抽检

为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食健康，9月8日，黄石市食品药品检验检测中心（以下简称“中心”）联合黄石港区市场监管局开展2025年秋季学期校园食品安全专项抽检行动。

执法和抽检人员一行先后前往市广场路小学、第八中学、市中英文学校、第七中学和湖北师范大学，深入学校食堂后厨、仓库及分餐区域，围绕食堂食品加工场所环境卫生、从业人员健康状况、食品储存及“三防”设施等内容开展细致检查，查看食物留样记录、餐饮具清洁消毒及“日管控、周排查、月调度”等落实情况，并现场进行消毒餐饮具无菌采样、抽检。

据了解，中心将在9月份持续开展校园专项食品抽检，以学校食堂、大宗食材供应商为主，覆盖黄石城区各大、中、小学校、职业学校和幼儿园托幼机构，重点对粮食加工品、调味品、乳制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等5个大类食品加大抽检力度。

针对专项抽检发现的不合格食品，将严格按照“四个最严”要求进行处置，食品抽检信息和不合格信息将及时在黄石市市场监管局官网进行公布，接受社会监督，切实筑牢校园食品安全防线。

（来源：黄石市食品药品检验检测中心   通讯员  李媛媛）