市食药检中心国家级能力验证获评满意

8月13日，中国质量检验检测科学研究院检验检测能力提升与评价研究中心检验检测能力验证结果正式公布，黄石市食品药品检验检测中心玉米粉中黄曲霉毒素 B₁的测定项目顺利考核，取得 “满意” 结果，充分检验中心食品真菌毒素检测硬实力。

黄曲霉毒素 B₁属于强致癌有害物质，是粮油食品风险监测重点指标，对样品前处理、固相萃取净化、仪器操作、质量管控有着严苛标准。本次能力验证面向全国多家检验机构开展，参试人员严格依照国标规范，完成样品净化、上机检测、数据核算全流程操作，严控每一处实验细节，最终检测数据精准可靠，顺利通过国家级考核。

下一步，市食药检中心将持续夯实粮食、食品风险物质检验技术功底，精进真菌毒素残留检测能力，严守粮油食品安全关口，为全市群众饮食安全筑牢坚实技术屏障。

（来源:黄石市食品药品检验检测中心  通讯员：林欢）