为规范量贩零食行业经营秩序,筑牢食品安全防线,9月7日至8日,黄石港区市场监管局对辖区赵一鸣、好想来等热门连锁零食品牌门店,开展专项监督检查。

本次专项检查坚持问题导向,紧扣民生关切,聚焦计量合规、食品安全两个关键环节。执法人员携带标准砝码,对经营场所在用的电子计价秤逐一进行现场复核校验,严格核查计量器具检定情况、合格标志及相关检定证书的有效性。重点排查私改计量设备、人为调秤、计量结果失准等违法行为,严厉整治“鬼秤”、缺斤短两等侵害消费者权益的行为。

针对酸奶、牛奶等冷藏乳制品,执法人员逐一核查食品生产日期、保质期、配料标识、生产资质等信息,严查过期变质、胀袋发霉、无标无证食品上架销售的情况。同步检查冷藏陈列柜运行温度是否符合产品贮存要求,督促经营主体落实温度管控和库存管理制度,确保冷藏乳制品销售环节质量可控、信息可溯。
截至目前,共检查量贩零食连锁店22家,暂未发现缺斤短两等违法行为。个别门店酸奶制品储存温度高于规定标准,另有1家门店在用的电子秤无合格标志。针对上述问题,执法人员已现场指导商家规范储存条件,并督促该商户负责人向计量检定机构申请报检。同时,面向经营商户开展食品安全法律法规宣贯教育,进一步压实食品安全主体责任。
下一步,黄石港区市场监管局将加大对量贩零食连锁门店的监管力度,排查整治行业违规乱象,持续优化食品经营消费环境,为群众安心消费保驾护航。

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