西塞山区开展2026年食品安全宣传周主题活动

民以食为天，食以安为先。10月16日，围绕“尚德守法 共享食安—深化全链条监管”主题，西塞山区市场监管局联合大冶特钢举办2026年食品安全宣传周集中宣传活动，普及食品安全知识，凝聚食品安全社会共治合力。

活动现场红幅高悬，美食展台整齐布设，各色特色菜品有序陈列。执法人员走进美食展示区，近距离查看菜品制作规范，与餐饮厨师、经营主体面对面交流，叮嘱经营者严格落实进货查验、食品留样、卫生管控等食品安全主体责任，倡导诚信经营、尚德守法，擦亮西塞山餐饮安全名片。

在宣传咨询点位，工作人员向前来参与活动的群众发放宣传资料、讲解食品安全法律法规，耐心解答群众关心的食材选购、外卖点餐、保健食品辨别等热点问题，引导群众科学认识食品安全风险，主动参与食品安全监督。不少市民驻足咨询、填写问卷，积极参与食品安全民意调查，说出自己关心的抽检品类和监管诉求。同步开设现场食品快速检测服务。快检人员现场接收群众送检食材，规范开展样品登记、快速检测，把“你点我检”服务搬到群众身边，现场反馈检测结果，手把手教大家辨别食材优劣，把食品安全科普和便民服务送到一线，让群众在家门口感受食品安全监管成效。

本次宣传周活动，将美食展示、普法宣传、便民快检有机融合，搭建起监管部门、经营主体、消费者三方互动的交流平台。一方面引导食品经营者树牢守法经营意识，严守食品安全底线；另一方面提升广大群众食品安全防范意识和维权能力，营造人人关心、人人参与、人人监督食品安全的良好氛围。下一步，西塞山区市场监管局将以本次宣传周为契机，持续深化食品安全全链条监管，常态化开展 “你点我检”、校园食安、夜市整治等专项行动，不断夯实食品安全防线，守护辖区群众 “舌尖上的安全”。