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市市场监管局开展2022年中考期间食品安全快检活动

来源:黄石市市场监督管理局     时间:2022-06-17

为保障2022年中考期间食品安全和广大师生的饮食安全,6月17日,市市场监管局深入中考考点之一的黄石十六中开展食品安全快检活动,通过免费快检服务、食品安全检查和宣传咨询服务等形式,大力营造市场监管部门为群众办实事办好事,保障群众食品安全的良好氛围。

活动中,检查人员对学校食堂的卫生环境、索证索票情况、操作规范等内容开展监督检查,并随机抽取了洋葱、西红柿、豇豆、包菜、猪肉、餐盘等7个样品,对抽取样品中的农药残留、兽药残留、微生物等重点项目开展快速检测,共检测12个批次,全部合格。

期间,工作人员还邀请学生观摩快检实验,让学生面对面直观看到快检结果,实实在在了解所在学校食堂的食品是否安全,食用是否放心。同时,为学生们发放《2022年中考期间饮食安全提示》,宣传讲解食品安全科普知识,提醒中考期间注意饮食安全,谨防食源性疾病。

近期,全市各级市场监管部门对中考考点食堂开展了食品安全快检活动全覆盖。通过开展本次活动,倒逼学校管理人员压实责任,强化中考期间的食品安全管理,切实为师生们饮食安全负责,为中考保驾护航。