为进一步巩固群众身边不正之风和腐败问题集中整治成效,持续整治推动“校园餐”成为“放心餐”,4月30日上午,黄石市市场监管局党组成员、副局长石子倩带队前往下陆区部分中小学校、幼儿园开展“校园餐”督导暨“五一”节前校园食品安全检查活动。
本次督导检查活动以“四不两直”方式开展。检查组仔细查看了学校食堂的环境卫生、食品原料采购来源、餐具消毒流程、食品留样管理以及从业人员的健康管理情况等,详细询问学校食材的加工制作规范。本次督导共检查各级各类学校食堂3个,发现食品安全风险隐患12个,问题均以书面形式下达整改通知书,后续将落实跟踪督查,确保发现的问题隐患全部完成闭环整改。
石子倩指出,“校园餐”工作事关教育百年大计,事关广大学生身体健康。各方要严守安全底线,对标食品安全“四个最严”要求,多措并举筑牢校园食品安全防线;要持续压实整改整治责任链条,加强宣传引导,真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐。