根据食品安全委员会办公室关于开展“两节”期间食品安全专项检查通知的要求，市市场监督管理局近期组织开展春节食品专项抽检，对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、肉制品、糖果制品、速冻食品、水产制品、酒类、饮料、炒货食品及坚果制品等10类食品60批次样品进行了抽检，抽样检验项目合格样品59批次,不合格样品1批次，具体监督抽检信息公开如下：

一、总体情况

春节期间食品安全专项抽检样品检验共60批次，合格59批次，不合格1批。抽检品种分别为：粮食加工品8批，不合格0批；食用农产品8批，不合格0批；食用油、油脂及其制品4批，不合格0批；水产制品8批，不合格0批；速冻食品8批，不合格0批；糖果制品4批，不合格0批；饮料4批，不合格0批；炒货食品及坚果制品4批，不合格0批；酒类4批，不合格0批；肉制品8批，不合格1批，不合格类别为肉制品中的腌腊肉制品，不合格项目为过氧化值（以脂肪计）。具体详细见附件。

二、处置情况

对抽检中发现的不合格产品，我局已要求开发区铁山区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并进一步依法调查处理。

附件： 1、春节食品专项抽检合格信息汇总表

2、春节食品专项抽检不合格信息汇总表

                                                                                                                                                                         黄石市市场监督管理局

                                                                                                                                                                            2021年2月7日