黄石市市场监督管理局关于黄石港区江海纯谷酒商店未按照规定标示散装食品的核查处置情况的公告

在2022年黄石市市场监督管理局食品安全监督抽检工作中，黄石港区江海纯谷酒商店（统一社会信用代码：92420202MA48RD5572）经营的白酒经抽样检验为不合格。现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

黄石市产品质量监督检验所受黄石市市场监督管理局委托，对黄石港区江海纯谷酒商店经营的白酒当日经营的“50%vol白酒”进行抽样检验，抽样单编号为DC22420202492730084。经检验，50%vol白酒中酒精度（20℃）项目产品明示标准及质量要求要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2022年4月7日，黄石市市场监管局执法人员送达检验报告并对黄石港区江海纯谷酒商店进行现场检查。经调查，该店生产该批次白酒20.00公斤，货值600.00元，该批次白酒已销售10.00公斤。该店立即对未售出的白酒予以下架封存。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

黄石港区江海纯谷酒商店未办理食品生产加工小作坊生产许可证从事食品生产活动的行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十五条第二款的规定和经营未按照规定标示散装食品的行为违反了《湖北省食品安全条例》第三十八条第二款的规定，依据《湖北省食品安全条例》第七十五条和第八十条第一款第(九）项的规定，2022年6月24日，黄石市市场监督管理局决定对当事人处以“警告”的行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：1.当事人未用酒度表对白酒进行精确的测量；2.当事人经营食品时，未严格遵守法律法规的有关规定，标示食品的相关信息。

企业整改情况：1、积极申请办理食品生产加工小作坊生产许可证；2、用酒度表对白酒进行精确的测量；3、按照规定标示散装食品。截至目前，该单位正在整改。

特此公告。

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