黄石市市场监督管理局关于吴永刚未履行食用农产品进货查验记录制度核查处置情况的公告

在2022年黄石市市场监督管理局食品安全监督抽检工作中，吴永刚（统一社会信用代码：92420202MA4ANB4N2X）经营的基围虾经抽样检验为不合格。现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

黄石市市场监督管理局委托黄石市食品药品检验检测中心对当事人销售的基围虾进行监督抽检，抽样单编号为DC22420202484930399。经检验，“基围虾”中恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2022年5月17日，黄石市市场监管局执法人员送达检验报告并对当事人摊位进行现场检查。经调查，当事人购进该批次基围虾2.60公斤，货值234.00元，该批次基围虾已销售完毕。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

当事人未履行食用农产品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条之规定，因2021年8月当事人未履行食用农产品进货查验义务记录制度，本局已于2021年9月3日，向当事人下达了《当场行政处罚决定书》（黄市监当罚〔2021〕120号），给予当事人“警告”的行政处罚。此次是当事人第二次实施同一类违法行为，属拒不改正情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款和第四款之规定，2022年7月21日，黄石市市场监督管理局决定对当事人处以罚款的行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：1.基围虾在养殖环节违规加大用量或不遵守禁药期规定；2.武汉路富豪集贸市场没有对进入市场的食用农产品进行快速检测；3.销售者进货时未索取基围虾的产地证明或者合格证明文件，未保存相关凭证，未记录供货者名称、地址、联系方式等内容。

企业整改情况：严格落实进货查验、索证索票制度。

特此公告。

                                                                                                                            黄石市市场监督管理局

                                                                                                                                      2022年7月21日