黄石市市场监督管理局关于武汉武商超市管理有限公司黄石团城山店销售不合格的食品（桂皮）

核查处置情况的公告

在2025年湖北省食品抽检工作中，武汉武商超市管理有限公司黄石团城山店（统一社会信用代码：991420200MA48R2020K）销售的1批次桂皮抽检不合格，按照监督抽检不合格食品核查处置工作的要求，本局已完成对相关不合格食品的核查处置。现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

按照2025年湖北省食品抽检有关要求，2025年3月11日，湖北省市场监督管理局组织对武汉武商超市管理有限公司黄石团城山店经销的桂皮（规格型号：计量称重、生产日期：2024年12月1日）进行了食品安全监督抽检。2025年3月26日武汉海关技术中心签发的检验报告(NO：222500563)结果显示，该批次桂皮二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2025年3月28日，我局执法人员将国家食品安全抽样检验结果通知书（SBJ25420200482030308）和检验报告（NO：222500563)送达给武汉武商超市管理有限公司黄石团城山店,并对当事人经营场所进行了现场检查，制作了《现场笔录》，我局执法人员现场检查时发现当事人店内有该批次桂皮销售，当场予以扣押该批次桂皮共7.206公斤，当事人对上述检验报告（NO：222500563)检验过程和检验结果无异议，在规定期限内未申请复检。经调查，该批次桂皮是总公司供货商成都食善蔬菜配送有限公司采购，分别于2025年1月9日、1月23日分两次购进的，每次购进9.70公斤（大包装），两次总共购进（大包装）桂皮19.4公斤（产地：广西）。供货商向当事人提供了不合格批次桂皮产地，玉林市食品药品检验检测中心2024年10月20日《检验报告》（报告编号SP202411020)显示，所检项目符合T/CFNA 6103-2020《中国桂皮》要求。当事人同时提供了成都食善蔬菜配送有限公司进、销货台账记录、桂皮（大包装）产品详情信息卡、及供货商《营业执照》《食品经营许可证》复印件，其采购的桂皮都是总公司转账支付对方结账。本局已将该线索移送上游供货商属地市场监督管理局。

当事人购进涉案桂皮共计19.4公斤，购进价格是28元/公斤，销售价格37.69元/公斤，货值金额731.186元。该批次桂皮共销售了12.194公斤，剩余7.206公斤库存，违法所得为458.69元（损耗0.9元）。本局依法督促当事人制定召回计划并发布召回公告，目前无产品召回。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉武商超市管理有限公司黄石团城山店经营销售不合格的食品（桂皮）的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四第（四）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，我局于2025年6月4日对当事人上述违法行为免于处罚，没收不符合食品安全标准的桂皮7.206公斤。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：上游原因。

经营户整改情况：武汉武商超市管理有限公司黄石团城山店收到不合格报告后，在店内张贴了召回公告。

特此公告。

黄石市市场监督管理局

2025年6月4日