黄石市市场监督管理局关于开发区铁山区兴茂超市经营不符合食品安全国家标准食品核查处置情况的公告

针对开发区铁山区兴茂超市（统一社会信用代码：92420201MADT3P2JX8）经营不符合食品安全国家标准食品抽检不合格的问题，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

黄石市食品药品检验检测中心，对开发区铁山区兴茂超市经营销售腊小板鸭中过氧化值（以脂肪计）进行抽样检验，抽样单编号为“DBJ2542023484930162”，经检验，其过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 2730-2015<食品安全国家标准 腌腊肉制品<标点符号》缺少成对>要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2025年4月1日，我局执法人员送达检验报告并对开发区铁山区兴茂超市经营场所实施现场检查。该店上述产品共进货5只，进货价格15元/只，销售价格19元/只，该产品已经全部售完。截至目前召回数为0。执法人员依法督促当事人查找原因、采取整改措施。

三、依法处罚情况

开发区铁山区兴茂超市的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，2025年6月18日，我局决定对当事人免于处罚。

四、原因排查及整改情况

发生问题的原因：进货时未对商品仔细检查。

整改情况：发布召回公告，加强进货查验工作。
　特此公告。

黄石市市场监督管理局

2025年6月19日