黄石市市场监督管理局关于黄石港区恒然干货商行经营超范围使用食品添加剂的食品核查处置情况的公告

针对黄石港区恒然干货商行（统一社会信用代码：92420202MA4DQNYD32）经营的“白芷”抽样检验不合格的问题，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

湖北省市场监督管理局委托武汉海关技术中心对当事人销售的“白芷”（进货日期：2025年2月13日，规格型号：2.5kg，散装称重）进行抽样检验，抽样单编号为“SBJ25420200482040536”，经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB  2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2025年4月7日，黄石市市场监督管理局执法人员送达检验报告并对当事人经营场所进行现场检查。经调查，当事人购进白芷2.5kg，购进价格16元/kg，销售数量2.5kg、销售价格60元/kg，货值金额150元，违法所得150元，无库存。黄石市市场监督管理局依法督促当事人制定召回计划并发布召回公告，无产品召回。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第一百三十六条之规定，2025年6月18日责令当事人改正上述违法行为，对当事人免予处罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：经营环节质量控制不规范。

企业整改情况：1.对不合格白芷立即召回；2.加强员工《食品安全法》等相关法律法规的培训，提高员工的食品安全意识和业务水平。

特此公告。

                                                                        黄石市市场监督管理局

                                                                           2025年6月20日