黄石开展肉制品领域专项联合检查 守护群众食品安全

为落实上级关于整治群众身边不正之风、聚焦民生领域问题工作部署，切实保障群众食品安全，4月28日，黄石市市场监管综合执法支队牵头组织开展肉制品领域专项联合检查。

此次行动，联合市公安局下陆分局、下陆区水利和湖泊局，组建联合检查行动工作小组。共出动执法人员23人次，对杭州路市场、武商超市、万达广场、下陆中心市场、润信农产品批发物流园等18家肉制品经营门店展开检查。行动采用现场核查（涵盖台账、票据、储存条件）、快速检测（检测水分、非法添加物、肉源性DNA）与监督抽检相结合的方式，同时明确各部门职责分工，市场监管部门负责牵头开展肉制品生产、流通、餐饮全链条的监督检查及检验检测工作；公安部门负责维护现场秩序，侦办涉嫌犯罪案件；区水利和湖泊局负责配合排查养殖、屠宰环节。各部门协同配合、联动发力，确保执法工作形成闭环，对违法违规行为形成有力震慑。

此次多部门联合检查行动，有效整合了执法资源，对辖区肉制品生产经营环节进行了全面“体检”与强力整治，及时排除了风险隐患，严厉打击了违法行为，为提升辖区肉制品质量安全水平、守护群众“舌尖上的安全”筑牢了坚实根基。

(通讯员：喻俊杰  谢忠信)